Manfaat Vegan

Manfaat Menjadi Seorang Vegetarian yang Harus Kalian Ketahui

Jika anda merencanakan untuk membuat sebuah gaya hidup yang lebih sehat dan bahagia, anda dapat mencoba diet vegetarian yang ternyata penuh dengan manfaat. Dengan menu yang tinggi serat, vitamin C dan E, asam folat, banyak phytochemical, lemak tak jenuh dan magnesium membuat para vegetarian memilik kolesterol yang lebih rendah, tekanan darah rendah dan terhindar dari risiko penyakit jantung. Selain itu, makanan vegetarian juga mudah dicerna oleh tubuh, membutuhkan waktu yang sedikit untuk dimasak, dan lebih bersahabat bagi kantong anda. Dalam artikel kali ini, kami akan memberi anda beberapa manfaat yang diperoleh bila anda menjadi seorang vegetarian.

  • Metabolisme anda akan meningkat

Makanan vegetarian yang mudah di cerna akan membantu metabolisme anda dalam keadaan yang baik. Hal ini disebabkan oleh tingkat metabolisme istirahat atau RMR yang meningkat saat anda mengkonsumsi makanan vegetarian. Selain itu, semakin tinggi RMR yang anda miliki juga dapat membuat tubuh anda membakar lemak lebih cepat.

  • Mengurangi Depresi

Sebuah penelitian baru-baru ini mengatakan bahwa seorang vegetarian mungkin lebih bahagia daripada orang di sekelilingnya yang bukan vegetarian. Mereka juga menemukan bahwa seorang vegan memiliki skor lebih rendah dalam tes depresi dibanding pemakan daging dan ikan. Makanan vegetarian yang segar terutama makanan organik dapat menyegarkan dan menjaga pikiran anda untuk tetap positif.

  • Menurunkan risiko stroke dan obesitas

Para vegetarian biasanya lebih sadar dalam memilih makanan dan tidak makan berlebihan. Dua kebiasaan tersebut sangat bermanfaat untuk mengurangi risiko obesitas. Menurut penelitan Rumah Sakit Universitas Ghent di Belgia, mengikuti pola makan vegan adalah cara yang paling tepat untuk mengurangi risiko terkena obesitas dan stroke.

  • Meningkatkan umur

Meskipun banyak faktor yang berpengaruh dalam masa hidup seseorang. Membuat pola makan yang sehat dengan diet vegetarian juga diyakini dapat meningkatkan umur anda. Hal ini disebabkan oleh konsumsi buah dan sayuran yang tinggi sehingga dapat mengurangi toksin dan bahan kimia di tubuh anda, sehingga membuat tubuh anda lebih sehat dan berumur panjang.

  • Membuat kulit lebih sehat

Untuk membuat kulit anda sehat dan tampak lebih cerah, anda memerlukan banyak vitamin dan mineral dengan banyak air. Buah-buahan dan sayuran memiliki kandungan vitamin, mineral, dan antioksidan yang cukup besar. Apalagi ketika anda memakannya secara mentah, kandungan air dan nutrisinya masih utuh yang sangat bermanfaat untuk kesehatan kulit anda.

  • Menurunkan kadar kolesterol

Salah satu fakta yang harus anda ketahui adalah tidak ada manfaat kesehatan saat kita mengkonsumsi lemak hewani. Seperti diketahui bahwa kolesterol hanya terdapat pada makanan hewani, diet vegetarian dijamin bebas kolesterol. Meskipun kolesterol merupakan komponen yang penting dari tubuh manusia, anda tidak perlu cemas untuk menjadi vegetarian, karena tubuh anda dapat membuat semua kolesterol yang anda butuhkan dengan menggunakan makanan vegan.